“大家也知道人力资本有多贵了吧。”
“自助餐厅没有太多的人力负担,自然能提升盈利能力。”
“其次,食材采购,才是自助餐厅的精明之处。”
“由于每天的客流量大,所以,自助餐厅能以低于批发价的价格大量购入食材,这位,便能将平时的食材成本降低至少30%-50%。人们说,这样的进货价,加上人力成本,能不赚钱吗?”
叶辰耐心地解释起来。
前世,他去吃过自助餐,也对自助餐的盈利能力有疑惑,于是后来专门找人问过,这才能侃侃而谈。
“天呐,之前没有想到,如今听小辰这样解释,我算是明白了。”
“这个自助餐厅还真是暗藏玄机。”
“原来,他们是这样赚钱的。”
“这些生意人的脑瓜子也太灵活了。”
林秀芳无比感慨地说道。
“是啊,我是无论如何也想不到这样的计谋,太厉害了这些人。”
范秀依也是惊讶极了。
“叶少,我明白你的意思了。”
“你是想要利用我们利德科技的强大渠道能力及物流能力,打造我们自己的进化渠道,从而拿到更便宜的食材,对吧?”
“这样,能让我们旗下的自助餐厅的盈利能力更大。”
“叶少,您这个想法实在是太英明了。”
沈秀宁说道。
“其实,不只是这些,自助餐厅在选址方面,也有着与众不同之处。大家仔细想想,那些火爆的自助餐厅是不是很少开在黄金商圈,而是主要集中在高校区、写字楼等租金低廉,但人流密集的区域,这样的选址,既能保证了足够的客源,又将房租成本控制在营收的10%以内,这样也能提升自助餐厅的盈利。”
叶辰继续说道。
“是啊,如今房价不断地提升,导致房租也是飞速上涨,成为制约生意人发展的巨大阻力。”
沈秀宁也颇为感慨地说道。
她是利德科技的总裁,之前,也有过打工经历,她清楚知道公司的房租成本会占据公司多大的现金流,制约公司健康发展。
“老板,这个计划,我回去后,一定马上成立专门的部门负责实施,保证3个月内在国内主流城市内开始推广,同时,我也会抓紧时间,打造属于我们利德科技的进货渠道。”
这位美女总裁的反应能力是极好的,她马上举一反三。
“好!”
“沈秀宁,你好好办事,回头我会给你千万年薪外,再给你一份股份分红,当是给你的奖励。”
“加油!”
叶辰对于沈秀宁是无比的认可。
“谢谢叶少!”
沈秀宁闻言,立马说道。
“不用,这是你应该得到的。”
叶辰说道。
之后,两人谈到了利德手机等产业的发展情况,主要是智慧1号,这个产品是叶辰目前最赚钱的项目了,其盈利能力,比手机都大。
主要是这个智慧1号的成本很低,但是价格不便宜,毕竟,当初的设定是保健品,既然是保健品,这种东西便不是给所有人卖的,是给有钱人的产品。
“对了,沈秀宁,智慧3号的研发也要上日程了。”
“今年将智慧2号上市,明天是3号。”